Congelar durante 2-3 horas e mexer para não colar
1) FEIJÃO VERDE CONGELADO À NANDINHA:
https://www.youtube.com/watch?v=KQTp0GNnHMU
2) CONGELAR COMO A GRAÇA VIU NUM PROGRAMA DE COZINHA NA TV
a) Preparar o feijão
b) Num tacho de água com sal qb e uma pitada de bicabornato de sódio a ferver;
c) Colocar o feijão por 2 minutos, retirar e pôr em água fria
Nota: Vi noutra informação que pode ser em água com gelo para manter aspecto mais verde;
d) Pôr a escorrer e feitas as doses necessessárias congelar.
IMPORTANTE: Ao ser usado no inverno colocar congelado na panela a ferver.
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